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放化疗营养专栏
癌症化疗中的病人应该吃些什么
发布时间:2021-09-24来源:

合理营养 肿瘤患者的营养支持包括家庭日常饮食及专业营养治疗(如肿瘤患者专用营养品)。研究发现,三分之一的肿瘤与日常饮食有关,消化道肿瘤与饮食的关系更加密切。 日常生活中要注意 ① 适度节制饮食。 七八分饱即好,俗话说,每顿少吃一两口,轻松活到九十九。 ② 辩证对待脂肪摄入。 目前推荐:脂肪占饮食中能量应该<20-35%,饱和脂肪酸<10%,反式脂肪酸0。没有肿瘤病灶的患者建议适度减少脂肪摄入量,而有肿瘤病灶存在的患者推荐快度增加脂肪摄入量。 ③ 增加蛋白质摄入量。 肿瘤患者原则上应该增加蛋白质摄入量,每天推荐至少1-2个鸡蛋。动物肉含优质蛋白质,优于植物蛋白质,我们应该少吃红肉(如猪马牛羊是红肉),少吃加工肉(香肠,腌肉,火腿等),多吃白肉(没有腿的动物如鱼是白肉);每周推荐白肉2-4次,每次50-100g(1-2两)。 ④ 增加果蔬。 水果蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂,美国癌症学院推荐每日5份果蔬(相当于5只水果,如一只苹果,一个橘子,一根香蕉等,或500g蔬菜)。 ⑤ 增加谷物。 谷物包括(大,小,黑,燕)麦,大米,玉米,高粱,黍等。它们含丰富的维生素,抗氧化物及多种抗肿瘤物质,如酚酸、生育醇、肌醇6磷酸、木脂素等。由于谷物的微量营养素在加工过程中会严重破坏,所以谷物不宜精加工,提倡食不厌粗,粮不厌杂。

因此多喝水有助于补充身体所需并减轻泌尿系统负担。

然而,影响放化疗效果的一个很重要的前提,常常被忽略——体质。 1. 能够接受正常手术的前提,必须是具备合格指标的体质,才能保证手术结束后,尽可能减少感染或者其他并发症的出现; 2. 手术结束后,需要快速的恢复体质,指标进一步恢复,才能顺利进行放化疗阶段;体质不能恢复,不能对残余的癌细胞乘胜追击,就有可能造成复发转移的风险。 3. 放化疗期间,如果体质没有得到恢复,进一步下降,为了病人的体质能够承受,医生就会通过减少化学剂量甚至中断放化疗,来避免对人体造成更大的伤害。 然而,化疗和放疗这种治疗手段,必须是连续的,要乘胜追击,药剂量不能降低,不能中断,一旦减少交易量或者中断放化疗,肿瘤细胞就会有喘息的机会,发生复发、转移。 所以,好的体质对获得好的治疗效果至关重要! 因为好体质能够为医生提供最大的治疗空间,获得最好的治疗效果。

肿瘤患者可以通过选取多种食物进行补充,多种维生素可以促进新陈代谢,维持人体健康。

想要给癌症患者补充营养,首先就要提高癌症患者的生活质量,让癌症患者生活得舒服一些。首先在治疗的过程中要配合医生,要做好准备,出现副作用时要及时地处理。尤其是癌痛到来时,要用正确的方式来缓解。 在给癌症患者准备食物的时候,不要总是吃单一的食物,要注意食物的多样化。这样变着花样给癌症患者吃东西,癌症患者也会有胃口一些。在准备食物的时候多吃一些素食,少吃一些荤腥,在准备肉类的时候,不要准备太多红肉,要以白肉为主。 新鲜的蔬菜和水果,有很多的营养物质。尤其是水果,口味比较酸甜,能够刺激癌症患者的食欲,让癌症患者胃口大开。不过在吃水果的时候要特别注意,不要吃特别凉的水果,必要时可以把水果煮熟再吃。 癌症患者特别容易出现营养不良的问题,而且营养不良也是癌症患者的死因之一。在营养方面必须要特别注意,要制定符合癌症患者目前身体状况的营养食谱,变着花样给癌症患者做饭吃,癌症患者多吃一些,身体也能变好一些。也可以配合着吃放化疗专用营养“怡补康”

如果是消化道的肿瘤患者,对坚果就尽量避免吧。

患者,男,160cm,患病前体重50kg,2017年7月开始,食管癌中晚期。治疗开始建议使用肿瘤患者特殊营养预防后期治疗带来的体重降低及营养状况恶化。患者认识不到营养的重要性,不觉得专业的营养对自己有好处。选择自主进食,吃很多米饭、汤、油腻的肉,但是消化也不好。 手术后进行化疗,患者营养状况越来越差。2018年3月,进行到第四次化疗时,出现低蛋白血症、水肿,体重降低到40kg,被下病危通知。开始意识到营养的重要性,同意使用肿瘤患者专用营养怡补康。 依据患者身高160cm,标准体重55kg:热量需求:55kg×30kcal/kg/d=1650kcal/d;蛋白需求(化疗,且低蛋白血症):55kg×1.8g/kg/d=99g/d。 根据患者饮食状况,判断基本饮食摄入为50%左右,以主食为主,日常蛋白摄入少,因此,对患者的补充考虑补足能量及蛋白为首要目标。因此,专用营养需应该补足约50%的需求量。同时因为患者处于化疗期,出现腹泻,因此需补充益生菌及膳食纤维,帮助患者进行肠道改善。最后推荐患者使用怡补康每天4袋。

对于肺癌患者来说,肥肉这一类的饱和脂肪酸是不健康的脂肪,为了身体健康最好是补充不饱和脂肪酸。


2019年5月13日钱江晚报/浙江24小时报道一篇新闻,说的是70多岁的钟大伯(化名)称“我要饿死肿瘤!”结果暴瘦50斤,让妻子崩溃!1.7米多的身高,体重从75公斤降到50公斤,瘦成了皮包骨头,而他之所以变成这样,都是因为他想通过身体的挨饿,让体内的癌细胞“饿死”。 经评估,医生发现这位大伯整体能量及蛋白质摄入不足,尤其是优质蛋白质的摄入过少。恶性肿瘤病人是营养不良的高危人群,而营养不良会导致肿瘤患者体重及免疫力下降,继而影响肿瘤的治疗。“肿瘤术后体重确实是会轻些,但像这位病人短短几个月轻了25公斤,应该是营养认知出现偏差。”钱展红说。 肿瘤患者到底该怎么吃?怡补康放化疗专用营养适合肿瘤患者服用吗?今天我们结合《肿瘤患者营养支持指南》细致的介绍下,专用配方营养对于放化疗期到底能发挥哪些作用?


肿瘤的治疗是艰苦的,包括手术治疗、放射线治疗、化学药物治疗、肿瘤的免疫治疗等等。 这些肿瘤治疗的思路和手段技术各不相同,具体到某一种肿瘤、某一个病人的治疗过程。不同的方法并没有高下之分,同一个病人也可能面临着多种治疗手段、多次治疗方案的综合。 不管怎么排列组合治疗方案,对肿瘤的预后、康复、结局的影响,最大的当属于营养状况的好坏,营养支持干预有没有落到实处。 以往的知识储备都告诉我们,解决问题要一劳永逸,但对肿瘤而言,这是不现实的,也是不可能的。它作为你的敌人,始终保持着活跃。即使你现在占据了优势,它们也不会认输,而是会暗中进化,直到变强的那一天,再来击败你。 肿瘤对我们的身体,是个长期侵袭、不断攫取的过程。对于抗肿瘤这样一场旷日持久、没有终点的战争,需要我们去重视“营养”这个基础。怡补康是由美国原装进口的肿瘤患者专用营养品,可以在最短的时间全面解决肿瘤患者的营养问题,使患者用最短的时间恢复体重和体质,保证血象(白细胞、中性粒细胞、红细胞、血小板)的正常。


哪些坚果适合肿瘤患者吃呢?




癌症化疗中的病人应该吃些什么

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